ORTOURBANO.IT

Finalmente ci siamo! Abbiamo aspettato fin troppo, in questo video Luigi ci mostra l’obiettivo del nostro lavoro! Si zappa, si semina, si annaffia, si pulisce, si cura per raccogliere!!!

I pomodori coltivati con tanto amore da Luigi finiscono, nella miglior tradizione italiana, nel nostro piatto come sughetto fresco! Inutile dire che il risultato è stato eccellente, un profumo ed un sapore unici. Il pomodoro appena colto e saltato in padella non ha niente a che vedere con le conserve industriali o con i prodotti freschi da supermercato. Provare per credere!

Su questo blog avete visto i video del mio orto, quello di Luigi (a breve anche un video in cui il raccolto viene giustamente degustato non avete mai visto l’orto del signor Gaetano.

Non l’avevo visto neanche io, ammetto. Per fortuna girando per la rete mi sono imbattuto in questo articolo e in questo video.

Che dire, chapeau! Un vero e proprio maestro: 150 kg di frutta e verdura all’anno mentre sotto… sfrecciano i tram!

Si lo so, avrei potuto piantare broccoli, cavoli ed altre leccornie ma non l’ho fatto! Il mio orto in città è al momento fermo. Troppo freddo! In ogni modo dobbiamo scaldarci e questo video prodotto da Luigi, Elena e Pasquale mi sembra un vero toccasana!

Mi raccomando, ascoltate con attenzione i consigli di Luigi, sono molto validi!

A presto,

Alessandro.

Non posso non fare esercizio di autoreferenza. Ortourbano sul rotocalco dell’Adn Kronos.

Si! C’è anche Luigi!

Chi segue questo blog da un po’ ricorderà Luigi e la nostra spedizione a caccia di concime biologico di qualità. Bene, nelle settimane successive anche Luigi ha messo su un orto nel suo giardino di Roma.

I frutti sono cresciuti anche per lui e il prossimo sabato 6 settembre ci invita tutti a raccogliere i pomodori per preparare un sughetto fresco e… udite udite: la conserva!

Una vera e propria occasione per tutti i coltivatori urbani o per chi si vuole avvicinare all’orticoltura urbana. Per partecipare mandate una mail a info(chiocciola)ortourbano.it

Grazie a Luigi, Elena e Pasquale per questo videoinvito.

Con un imbarazzante ritardo ecco finalmente un video che vede protagonisti gli ortaggi!

Ebbene si, sono nati! Mentre scirvo in realtà oltre ad essere nati sono anche finiti copiosamente nei miei piatti Le riprese risalgono al 28 Giugno, ci sono i pomodori ciliegino, i peperoni  frigitelli, un citriolone Big Size e dei tenerissimi Borlotti alle porte della completa maturazione.

Non ci sono le melanzane che sono nate più in la, verso la fine di luglio.

Buona Visione.

Un breve ma importante post, ho scoperto che a NY esiste un progetto collettivo legato alla coltivazione urbana. Poi dicono che gli americani sono avanti…

Se siete curiosi ecco il sito http://www.eastnewyorkfarms.org/

Hanno anche un mercato periodico in cui tutti i produttori indipendenti si incontrano e scambiano i propri raccolti. Che dite? Facciamo una rete di coltivatori romani?

Dai commenti ricevuti al precedente post i miei dubbi sul miglior concime da utilizzare si erano indeboliti. Rimaneva però aperta una questione tanto semplice quanto importante. Dove si trova il letame a Roma?

Mica puoi andare dal ferramenta e fargli: “…si, due bulloni, un cacciavite e una busta di merda” c’è il rischio che il ferramenta (soprattutto se si abita nei pressi di Via Baccina) la busta te la tiri in faccia!

Fortuna che ogni giorno mi faccio una chiacchiera con Luigi.  Luigi genius guy! Sembrava già sapesse come sarebbe andata a finire: bene.

Insomma, secondo Luigi c’era poco da preoccuparsi. Sarebbe bastato andare a Capannelle, parlare con qualche maestro e portarsi via un secchio di preziosissimo letame equino.

Domenica siamo quindi andati, e dopo tutta una serie di incontri, richieste, scambi d’opinione sull’utilità di un orto in città ci hanno aperto le porte al glorioso letamaio dei campioni di Capannelle.

Grazie a Luigi la strada è stata scelta: concime biologico. Il migliore, equino!

Fiorirà la prossima primavera…

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